Trổ tài làm kem dưa hấu

Trong số những loại kem hoa quả 'handmade', kem dưa hấu được nhiều chị em lựa chọn bởi không chỉ dễ làm, đẹp mắt mà còn có hương vị thơm ngon.

ảnh minh họa

Nguyên liệu:

1. 500 gram dưa hấu
2. 1 thìa đường
3. 1 thìa nước cốt chanh
4. 2 quả chanh thái lát ngang (chọn quả chanh to)
5. Cốc nhựa, que gỗ

Cách làm:

Bước 1: Lấy ruột dưa hấu thái thành khúc, cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Thêm 1 thìa nước cốt chanh và 1 thìa đường.

Bước 3: Xay nhuyễn dưa hấu đã trộn nước cốt chanh và đường.

Bước 4: Dùng chiếc rây lưới, lọc lấy nước dưa hấu.

Bước 5: Đổ hỗn hợp nước dưa hấu vào từng chiếc cốc nhỏ. Bạn chỉ nên đổ khoảng 3/4 cốc.

Bước 6: Dùng que gỗ đã chuẩn bị sẵn đâm xuyên lát chanh.

Bước 7: Đặt que gỗ gắn lát chanh đặt vào cốc nước hỗn hợp dưa hấu. Bạn cần đảm bảo lát chanh chạm vào mặt nước dưa hấu.

Bước 8: Lần lượt xếp những cốc hỗn hợp nước dưa hấu vào ngăn đá tủ lạnh, để qua đêm.

Bước 9: Giờ bạn đã có kem dưa hấu vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Tin tức nguồn: xaluancom